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I luoghi del cibo. Cucine, tinelli e sale da banchetto nella casa fiorentina tra XV e XVII secolo PDF

Claudio Paolini

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Note correnti

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Sofi Voighua

Nel palazzo «si ritrovano numero 17 fra sale, saloni, salotti, numero 11 cappelle da messa, 12 guardarobbe, 3 segreterie, 2 fonderie, numero 4 credenze, 8 bottiglierie, 2 tinelli, 3 cucine, 3 cantine, numero 3 cortili, 18 fontane sparse in più luoghi del Gran Palazzo, non comprendendo le logge grandi, piccole, scale, stanzini, scrittoi, anditini e simili, la molteplicità de’ quali non è

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Mattio Mazio

Cucine, tinelli e sale da banchetto nella casa fiorentina tra XV e XVII secolo Nel volume sono state riunite varie notizie sull’organizzazione e sull’arredo degli spazi deputati alla cottura e alla confezione del cibo (cucine e servizi annessi), così come al suo consumo (tinelli e sale da banchetto), avendo come scenario privilegiato la casa fiorentina tra XV e XVII secolo.

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Noels Schulzzi

Nel palazzo «si ritrovano numero 17 fra sale, saloni, salotti, numero 11 cappelle da messa, 12 guardarobbe, 3 segreterie, 2 fonderie, numero 4 credenze, 8 bottiglierie, 2 tinelli, 3 cucine, 3 cantine, numero 3 cortili, 18 fontane sparse in più luoghi del Gran Palazzo, non comprendendo le logge grandi, piccole, scale, stanzini, scrittoi, anditini e simili, la molteplicità de’ quali non è Muzzarelli, Maria Giuseppina., Guardaroba medievale. Vesti e società dal XIII al XVI secolo, Il Mulino, 2008 Paolini, Claudio., I Luoghi del Cibo: Cucine, Tinelli e Sale da Banchetto nella Casa Fiorentina tra XV e XVII secolo, Polistampa, 2004 Pisetzky, Rosita Levi., …

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Jason Statham

Hystrio n. 4.2007 di ottobre-dicembre. Int Hystrio 10_07.qxd. 8-10-2007. 10:20. Pagina 3. V E T R I N A Un controllo oscuro È in questo clima ottimistico che inizia l’avventura di Dall’Aglio

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Jessica Kolhmann

(Quaderni dei Servizi Educativi, 20). l libro è dedicato all’organizzazione degli spazi deputati alla cottura e alla confezione del cibo (cucine e servizi annessi), così come al suo consumo (tinelli e sale da banchetto), nella casa fiorentina tra XV e XVII secolo.Vengono descritti gli utensili e le suppellettili collegati a questi spazi (posate, piatti eccetera), come pure i sistemi per l PREZZO: Euro 6,00 ; Descrizione: Il libro è dedicato all’organizzazione degli spazi deputati alla cottura e alla confezione del cibo (cucine e servizi annessi), così come al suo consumo (tinelli e sale da banchetto), nella casa fiorentina tra XV e XVII secolo. Vengono descritti gli utensili e le suppellettili collegati a questi spazi (posate, piatti eccetera), come pure i sistemi per l