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Epistenologia. Il vino e la creatività del tatto PDF

Nicola Perullo

Bere vino è un gesto poietico e pratico insieme, come farlo. Epistenologia non è tanto interessato al sapere sul vino - che pure in determinati contesti ha la sua importanza - ma al sapere col vino, cioè a quel che facciamo col vino quando lo incontriamo: immagini, traiettorie, possibilità, creazioni. Lesperienza col vino può essere un momento importante del nostro abitare il mondo. Non dunque un saggio per imparare tecniche di degustazione, per riconoscere vitigni, varietà e profumi, ma un libro per imparare a imparare grazie ai nodi creati dallincontro tra le linee del vino e le nostre. In altre parole, un saggio per scoprirsi, con la coda dellocchio e la sensibilità della lingua, sulla soglia di nuovi compiti che sempre ci attendono. Una vicenda di riflessioni, storie ed esperienze che hanno come filo rosso e connettore la bevanda di Bacco.

Il libro “Epistenologia. Il vino e la creatività del tatto” (Mimesis Edizioni) verrà presentato dall’autore e da Alessandro Morichetti in un laboratorio di Terroir Marche – Vini e Vignaioli bio in fiera, ad Ascoli Piceno (Palazzo dei Capitani), sabato 21 maggio 2016 alle ore 17.

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8857533018 ISBN
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Note correnti

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Sofi Voighua

19 ago 2015 ... Il vino non è una conoscenza da oggettivare, ma un incontro da realizzare. ... Quel vino ci regalò l'esposizione totale del nostro intimo, perché nessuno ci ... occhi, naso, bocca ma soprattutto tatto per ascoltarlo e accoglierlo.

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Mattio Mazio

24 Oct 2016 ... (2013) y el recientemente publicado Epistenologia. Il vino e la creatività del tattoo (2016), exclusivamente centrado en una filosofía del vino.

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Noels Schulzzi

L’impero dei sensi è governato dal vino. Nel suo lago di piacere, nuotano quelli superficiali e quelli più profondi. Non ne manca neanche uno: vista, udito, olfatto, gusto e tatto. Tutti contribuiscono a rendere un sorso di vino un sorso di vita. Vedere il vino Il primo senso che individua qualcosa che desideriamo è … Epistenologia – Il vino e la creatività del tatto. Sommelier Gianluca Rossetti - Delegazione Cagliari 05/10/2016. Nicola Perullo, l’autore del libro, è docente universitario di Estetica. Oltre a questo, è appassionato di vini con un curriculum tradizionale nella sommellerie e una lunga esperienza di degustazioni. Letto per voi

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Jason Statham

Il libro “Epistenologia. Il vino e la creatività del tatto” (Mimesis Edizioni) verrà presentato dall’autore e da Alessandro Morichetti in un laboratorio di Terroir Marche – Vini e Vignaioli bio in fiera, ad Ascoli Piceno (Palazzo dei Capitani), sabato 21 maggio 2016 alle ore 17. Epistenologia. Il vino e la creatività del tatto è un libro scritto da Nicola Perullo pubblicato da Mimesis nella collana Il caffè dei filosofi

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Jessica Kolhmann

Epistenologia non è tanto interessato al sapere sul vino – che pure in determinati ... a imparare grazie ai nodi creati dall'incontro tra le linee del vino e le nostre.