Chèvres. La storia, il lavoro, la passione.pdf

Chèvres. La storia, il lavoro, la passione PDF

Graziella Priod, Cesare Cossavella

A fronte della sempre crescente importanza che la capra ha acquisito nelleconimia della Valle dAosta nel corso degli ultimi anni, una nuova pubblicazione dedicata a questo animale straordinario, raccontato da chi lo conosce bene e nutre per esso passione e amore, non può che essere di grande interesse.Dopo aver subito, in passato, molti periodi di ingiusta messa al bando, finalmente la capra ha ottenuto la dovuta rivalutazione, occupando oggi un posto di tutto rispetto nel settore zootecnico, e le sue numerose virtù sono ormai riconosciute da un sempre più vasto numero di persone, addette ai lavori ma non solo. Le produzioni derivate dalle capre, animali intelligenti e curiosi, sono apprezzatissime oltre che salutari e le loro caratteristiche di adattamento le rendono un aiuto prezioso nella salvaguardia del territorio. Con le batailles, inoltre, nella nostra regione le capre hanno assunto anche una funzione sociale di rilievo.Desidero rivolgere un ringraziamento agli ideatori e realizzatori di queste pagine, che hanno lavorato intensamente al progetto di un volume che racchiude storia, peculiarità e curiosità su questo sorprendente animale, nonché a tutti coloro che vi hanno collaborato con le loro testimonianze e i loro ricordi personali di allevatori e appassionati, che ogni giorno contribuiscono con il loro impegno alla cresicta di un settore di grande valore.

Storia, tradizione, identità di un territorio Le aziende del territorio 16 Scoprire la genuinità dei prodotti locali a km 0 Consigli utili 18 per conoscere i prodotti tipici della Valle d’Aosta prima dell’acquisto Il Marchio “Saveurs du Val d’Aoste” 21 I VIP 22 “Very Important Products” Fontina DOP 22 Chèvres. La storia, il lavoro, la passione PDF. My generation. School diary. The daily English practice book. Per la Scuola media PDF. Maschera e psicoterapia PDF. I castelli d'Abruzzo PDF. Monster Hunter Episode vol.3 PDF. Storia della psicologia PDF. Vini buoni d'Italia 2018 PDF. India PDF.

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8876371044 ISBN
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Sofi Voighua

Chèvres. La storia, il lavoro, la passione. di Graziella Priod, Cesare Cossavella - Le Château Edizioni. € 33.25 € 35.00. A fronte della sempre crescente importanza che la capra ha acquisito nell'econimia della Valle d'Aosta nel corso degli ultimi anni, Chèvres. La storia, il lavoro e la passione Rilevamenti floristici in territori valdostani Fiori e ambienti delle Alpi I Coleotteri carabidi della Val d'Ayas Itinerari naturalistici in Valle d'Aosta Guida alla flora della Valle d'Aosta Segreti e virtù delle piante medicinali

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Barolo: Festa di Barolo 2014 in arrivo. Il 14 settembre arriva la festa del Barolo e la produzione gastronomica delle Langhe. La "Festa di Barolo" è la madre degli eventi in calendario a Barolo e si terrà a settembre, per festeggiare l’imminente vendemmia L’edizione 2014 della “Festa di Barolo” è prevista domenica 14 settembre, ma già dal venerdì 12, il Festival “D’Incanto 10/01/2016 · Ieri ho terminato di scrivere la bozza del mio nuovo libro. All’incirca un anno fa ho avuto un contatto da una casa editrice nazionale, mi hanno chiesto di scrivere un libro partendo da queste storie, le storie di pascolo vagante che ho raccontato in tutti questi anni, la mia storia.

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