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Cucina giapponese. CD-ROM PDF

Questo CD-ROM propone un viaggio nel mondo dellarte culinaria giapponese, con gustosi e speciali piatti da cucinare ed assaggiare. Gli ingredienti sono perfettamente equilibrati in ogni piatto, ogni sapore esaltato, inoltre i piatti della tavola giapponese sono un vero spettacolo per gli occhi. Il programma consente di ricercare una ricetta inserendo i nomi degli ingredienti disponibili nella propria dispensa, in modo da avere uno strumento pratico per la cucina di tutti i giorni. Infine un glossario permette di comprendere meglio i termini tecnici e le fasi critiche della preparazione.

Cucina giapponese, ricette giapponesi La cucina giapponese e ricette giapponesi. In teoria sono ricette facili da eseguire, la difficoltà sta tutta nella tecnica di taglio, che si impara Cucina giapponese. CD-ROM - Libri Gastronomia Ricette Cucina giapponese. CD-ROM. Autore: NA. Editore: EXA Multimedia. Anno: 2004 Oltre 100 ricette buone e facili.

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