Germogli. Come coltivarli. Ricette, proprietà e benefici.pdf

Germogli. Come coltivarli. Ricette, proprietà e benefici PDF

Ann Wigmore

Una preziosa guida completa dedicata ai germogli. La famosa esperta di alimentazione crudista Ann Wigmore in questo libro ci presenta: la storia dei germogli i principi nutritivi in essi contenuti (enzimi, amminoacidi, vitamine, minerali, clorofilla) gli effetti sulla salute (per combattere il cancro, le qualità antiaging, per la sessualità, contro leccesso di peso) la descrizione di vari tipi di germogli e loro principi (alfalfa, girasole, sesamo, fieno greco, lenticchie, mandorle ecc.). Lautrice ci spiega i pro e i contro dellessiccazione e del consumo del prodotto fresco. Ci sono indicazioni di base per far germogliare i semi con il metodo nel vaso, nel sacchetto e nei germogliatori automatici. Vengono trattate le miscele di germogli e la coltivazione in casa dei semi (compostaggio, semina ecc.) in vaso. Completano lopera utili tabelle nutrizionali e per la germogliazione e le ricette di frullati, centrifugati o creme e infine un capitoletto sui germogli da viaggio.

10 idee per coltivare i germogli senza comprare un germogliatore - GreenMe.it. Nutrizione ... Germogli di soia - Ricette, proprietà e come cucinarli - Vegolosi.it ... I germogli di soia (germogli di fagiolo mung) sono ricchi di proprietà e benefici.

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Sofi Voighua

17/03/2016 · Ricette Vegan 1. Ricette Vegetariane 1. Vitamina A 9. Vitamina B 10. Vitamina C 8. Impara a coltivare i germogli di fieno greco in pochi giorni per ottenere dei germogli nutrienti e dal sapore speciale con cui sono ricchi di proprietà e benefici e facili da germogliare in 2-3 giorni. Scopri come fare i germogli di soia. Tweet. Partager Benefici Proprietà fitoterapiche della cipolla. La cipolla contiene diverse sostanze molto note e utilizzate in fitoterapia.Ricordiamo anzitutto i composti solforati, il più importante dei quali è il disolfuro di allilpropile.Queste sostanze, unitamente al flavonoide quercetina, conferiscono alla cipolla una potenziale attività antitumorale, soprattutto per quanto riguarda il cancro al

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Mattio Mazio

Germogli di bambù proprietà benefiche per tutti. I germogli di bambù freschi sono quei polposi vegetali dal colore bianco crema. Le proprietà nutritive garantiscono molti benefici e ciascuno di esso si trasforma, da solo, in uno slogan promozionale per salutisti.

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Noels Schulzzi

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Proprietà e benefici. I cuori di bambù, oltre ad essere saporiti e light, sono ricchi di proprietà nutritive.L’elevato contenuto di fibre, oltre ad aiutarti nel prolungare il senso di sazietà, è un efficace rimedio contro la stipsi. Il consumo costante di germogli di bambù, con le sue proteine vegetali, aiuta a mantenere bassi i livelli di colesterolo cosiddetto “cattivo” (quello Tutti i germogli, indistintamente, possiedono proprietà disintossicanti, antinfiammatorie e depurative e sono benefici per un buon funzionamento dell’apparato cardiovascolare. Nutrimento e decorazione. Attualmente molti chef li hanno adottati come elemento decorativo, che nello stesso tempo aggiunge quel pizzico di gusto speciale al piatto.

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Jessica Kolhmann

Germogli di soia: valori nutrizionali, calorie e benefici apportati da questo alimento e delle ricette per gustarli in casa.