Tasso PDF

Tasso ham is a heavily smoked meat that is almost synonymous with Cajun/ Creole cuisine. It is a product of the rich culinary mélange found in Louisiana. Tasso is a spicy smoked ham for seasoning. Perfect for use in gumbo or stew. Use in place of any seasoning meats to cook beans, greens, gumbo, etc. 1 lb pkg .

Jan 15, 2016 ... Tasso is a piece of pork shoulder that is heavily seasoned and dried, then smoked for hours, adding Cajun flavor to even the simplest dishes. What Chapelain says is perhaps just; though I did not know that Ariosto's language was purer than Tasso's. Dr. Cocchi, the great Italian critic, compared “ Ariosto's ...

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Since 1976 Tasso's gives you a dining experience unlike anywhere else in Kansas City. We have live music, belly dancing and breaking dishes for you to enjoy ...