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Torte indispensabili PDF

Alessia Bernardini, M. Eugenia Zaja

Alla malia delle torte non si sfugge: la pasta sfoglia, le paste friabili, i dolci classici, i dolci delle grandi occasioni, i dolci di Natale, di San Valentino e di Pasqua, quelli da matrimonio o per Halloween, crostate, soufflè e bavaresi... Basta pronunciare i loro nomi, non serve altro e come per magia appaiono. Con questo libretto queste magie prenderanno forma sulla vostra tavola, per la felicità di tutti.

Le Raccolta di ricette base è un semplice ed utilissimo strumento sul quale sviluppare innumerevoli altre pietanze gustose in base a quello che vi suggerisce la vostra fantasia. Come in tutte le cose serve un punto di partenza, così anche in cucina. Quando avete nel vostro ricettario gli impasti base siete veramente in una botte di ferro.

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8896146909 ISBN
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