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Dessert per quattro stagioni PDF

Zeno Samadelli

Trenta dessert per la pasticceria da ristorazione, bilanciati fra gli ingredienti utilizzati e collaudati per poterli replicare con risultati ottimali. Un percorso formativo, goloso e creativo strutturato su quattro impasti di base della pasticceria che segue il corso delle stagioni utilizzando ingredienti sempre freschi. Dedicato agli appassionati del settore e a tutti coloro che credono nellamore a prima vista fra luomo e la crema pasticcera.

7 mag 2020 - Esplora la bacheca "Ricette per 4 stagioni" di vilmacolantoni su Pinterest. Visualizza altre idee su Ricette, Idee alimentari e Conservare alimenti. 26 apr 2019 - Esplora la bacheca "quattro stagioni" di murgiafilomena su Pinterest. Visualizza altre idee su Calendario scuola dell'infanzia, Immagini di scuola e Infanzia.

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8826051437 ISBN
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