Ricette atmosferiche. Una guida situazionistica di Milano.pdf

Ricette atmosferiche. Una guida situazionistica di Milano PDF

Giulio Calegari

Solitamente le città vengono presentate attraverso il loro patrimonio artistico, storico-culturale, paesaggistico, economico, con tanto di topografia dei luoghi dello svago e dello shopping. Le guide delle città offrono ai visitatori e agli abitanti distratti percorsi obbligati che dovrebbero svelarne i segreti. Questo libretto si situa in questa tradizione cercando però un punto di vista diverso: si compone di ricette, ma non culinarie, salvo rari casi. Suggerisce di eseguire rituali il cui senso inizialmente sfugge, di creare situazioni realizzabili con ingredienti che si possono raccogliere in vari angoli della città, implicando una sorta di sinestesia, trattandosi di ricette atmosferiche. Se seguirete le ricette raccolte in questo libro, i materiali cucinati dalla sensibilità di ognuno permetteranno di scorgere in modo inedito la città, e di entrare in empatia con essa, assaggiandola con un nuovo sguardo. Le ricette possono essere gustate anche esclusivamente attraverso la lettura, sarà meglio però realizzarle letteralmente, seguendole in modo puntuale passo dopo passo.

Abbiamo conservato per te il libro Problemi ed esperimenti di statistica con R dell 'autore ... Questo volume contiene una raccolta di problemi relativi ai principali argomenti trattati ... Ricette atmosferiche. Una guida situazionistica di Milano.pdf. FORUM DI SVILUPPO & ORGANIZZAZIONE - Milano 2019 ... Nell'industria e nei servizi le tecnologie digitali prospettano la fine di molte mansioni ... in questo, non si accontentano di schemi predefiniti o semplici “ricette”; e invece mettono in  ...

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